※商品は画像の1番になります。画像の食品等は含まれておりません。
【用途】ボンレスハム・ロースハム・ローストビーフなど
【質量】600~800g
【肉直径】約113mm
※肉直径はあくまでも目安です。
【ジェットネットの特徴】
ジェットネットは米国のFDA(米国食品医薬局)によって承認された材料を使用し
USDA(米農務省)の認可をうけており、また輸入の都度、食品等輸入の国内検
査をうけておりますのでその安全性が証明されております。ただし網焼きなど、ネッ
ティングした肉に直接火をあてることは避けてください。
ジェットネットは従来の”タコ糸巻き”に比べると大幅な能率アップになり、作業時
間を短縮します。(1分間に約12個作る事ができます。)
ジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によっ
て驚異的な熱耐久性を持っています。(耐熱300度) 
1ネットをホーンにかぶせて、たくしあげます。
2ホーの先から2cm余り残して切ります。
3肉をホーンの後ろから押入れ付属の突き棒で押し出します。
4ネットを切って出来上がりです。


店舗用識別コード:TKG-76-0522-0104

















国内初の直営店 5LNS16【チャーシュー巻き糸】【業務用】 ジェットネット(46m巻)-その他

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